Comendo sem culpa no Natal!

Passando para divulgar mais uma novidade super light da Linea pra vocês…

Como disse no post anterior, essa é a época em que as pessoas mais comem com sentimento de culpa hein? Também… é tanta coisa delícia que fica até difícil escolher o que comer! Nozes, peru, rabanadas e, claro, o tradicional panetone!

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Confesso que, sinceramente, não como panetone. Nem chocotone. Simplesmente não gosto.

Mas fiquei realmente interessada no panetone da Linea. Isso porque o produto é produzido com fermentação natural, tem 0% açúcar, menos calorias e 0% de gordura trans. Ou seja, um prato cheio (e light!) para quem gosta e quer comer (muito e sem culpa!) nesse Natal.

Meu marido e minha mãe a-m-a-m panetone e, por isso, achei tão bacana a novidade. Nas nossas famílias tem casos de pessoas com diabetes, então tudo que leva açúcar sempre é um fator para se preocupar. O legal é que o Panettone Linea, adoçado com sucralose, pode ser consumido tanto por diabéticos quanto por gestantes. Então, não tem desculpa para não comer!

Achei muito legal a novidade e vocês?

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Receitinha de festa com Linea!

Chega fim de ano e é “batata”:
Todo mundo já fica tensa querendo emagrecer uns quilos: ou para ficar bem no biquíni e/ou para comer bastante nas festas de fim de ano (tipo emagrecer, para engordar depois de volta sem culpa rs).

Eu sou uma negação na cozinha… nem para fazer um peru (que geralmente já vem com aquele termômetro) eu acerto o ponto! rs Mas uma coisa que eu sei fazer (e bem, modéstia à parte) é sobremesa. Especificamente uma sobremesa que já é tradição na minha família: a torta de sonho de valsa. Todo mundo faz e em todas as festas tem, principalmente no Natal e no Ano Novo.

A Linea (sim, ela de novo com suas maravilhas de poucas calorias!) tem um adoçante, o Adoçante Culinário Forno e Fogão, que é uma ótima dica para esses casos de comer sem culpa. Isso porque uma colher de sopa do adoçante equivale a uma colher de sopa do açúcar normal. Ou seja, você pode substituir a medida de açúcar pelo adoçante Linea sem maiores problemas e com a vantagem de cada colher de sopa equivaler somente 5 calorias! Não é demais?

Então, como o Natal já tá aí na porta (convenhamos né, gente, o ano já praticamente acabou), resolvi compartilhar com vocês a minha receita de Torta de Sonho de Valsa. Anotem!

Ingredientes
– 12 bombons Sonho de Valsa
– 3 ovos
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 lata (medida) de leite integral
– 1 colher de sopa de maisena
– 9 colheres de sopa de Adoçante Culinário Forno e Fogão Linea
– 3 colheres de chocolate em pó
– 1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional)

COMO FAZER
1a Camada:

Junte 3 gemas, a lata de leite condensado e a mesma medida de leite. Dissolva a maisena no leite. Adicione 1 colher de sopa de essência de baunilha.
Coloque no fogo. Cozinhe até ficar no ponto de creme.
Após coloque em um pirex.

2a camada:
Corte os bombons em 4 (corte em cruz) e despeje-os em cima da primeira camada.

3a camada:
3 colheres de chocolate em pó, 1/2 xícara de leite. Deixe ferver e despeje sobre a segunda camada.

4a camada:
Bata as 3 claras em neve. Junte o adoçante e bata mais um pouco.
Depois misture o creme de leite (sem soro) e despeje sobre a terceira camada.

Leve ao freezer por pelo menos 5 horas.

Dicas:
– Para o creme não ficar MUITO doce é bom usar 2/3 da quantidade do chocolate em pó, do Chocolate do Padre da Nestlè (aquele da caixa vermelha).
Ou seja, como são 3 colheres, use 2 de Chocolate do Padre e 1 do chocolate em pó comum.
– Para render mais porções e dar em um pirex grande é só dobrar a medida de todos os ingredientes.

 

Garanto que fica uma delícia!
Para mais dicas de como utilizar o Adoçante Culinário Forno e Fogão, acesse o site de Linea e conheça outras receitas.

Fotos: Hi-Lo Blog e Divulgação
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20 blogs gringos que você precisa conhecer!

O Independent Fashion Bloggers, um site tipo “comunidade” para bloggers de moda compartilharem suas experiências na rede (Hi-Lo tá lá!), criou uma lista com os 20 blogs mais promissores de 2012.
E como é sempre bacana conhecer blogs novos, ainda mais com a curadoria de um site tão bacana, nada mais válido que dar uma fuçadinha para ver o que cada um tem de mais legal.
Os 20 blogs foram divididos por categoria: estilo pessoal; moda e DIY (do it yourself – faça você mesmo); moda, design e estilo de vida; moda e comida e moda de rua.
Preparadas para o clique?
Cheetah is the new black * On The Racks * Style & Pepper * That’s Chic * Tulip Louise * This Time Tomorrow


I Spy DIY * …Love Maegan * Stripes & Sequins


Design Darling * Elements of Style * The Love List * A Piece of Toast * Vmac + Cheese


See Jane * Sugar Laws * Young, Married, Chic


Citizen Couture * Vanessa Jackman * 21st Arrondissement

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E vocês?
Fotos: Reprodução

Montagens: Hi-Lo Blog